Estudiosos da Universidade de Bristol, no Reino Unido descobriram que o nosso queijinho de todo dia, pode ter mais de 7. 500 anos. Segundo a equipe os primeiros produtores de queijo surgiram no período neolítico, a confirmação do estudo, veio através de vasilhas de cerâmica encontradas com resíduos de gordura. As vasilhas foram encontradas na Polônia, onde acredita - se que iniciou a produção.
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